Professionele chef-koks kunnen zeer gespannen types zijn, vatbaar voor gepassioneerde argumenten-maar als het gaat om wereldwijde messen, kunnen chefs overal het erover eens zijn dat deze messen de beste zijn.
Wereldwijde messen staan bekend om hun superieure kwaliteit, hun scherper-dan-scherpe snijranden, perfecte weging en hun direct herkenbare ontwerp. Global put zijn productie-inspiratie uit oude Japanse zwaardmeden, die de kunst van het maken van zwaard hebben geperfectioneerd om sterke, scherpe messen voor de Samurai te produceren, terwijl ze ook vindingrijkheid nemen uit Duitse en Italiaanse gebieden van technologie en ontwerp.
Kortom, als u in een wereldwijd mes investeert, draagt u het een leven lang bij u, van de ene keuken naar de andere.
Tegenwoordig, volgens zowel de aloude tradities van hun land als innovatieve aard, blijven Global messen van de beste kwaliteit produceren
Product Specifications
- Gemaakt van de beste kwaliteit Cromova 18 roestvrij staal, ijs gehard en verhard tot Rockwell C56⁰-C58⁰.
- Edge behoudt de vlijmscherpte uitzonderlijk goed en verzet zich weer in roest, vlekken en corrosie.
- Gladde contouren en naadloze constructie elimineren voedsel en vuilvallen, die de ultieme veiligheid en hygiëne bieden.
- Hand wassen en alleen met de hand droog.
