Le couteau à désosser étroit Dexter V136N-PCP 29013 V-Lo 6" est utilisé dans les cuisines commerciales du monde entier. Doté d'une lame étroite, ce couteau est idéal pour travailler avec des côtes et des côtelettes de viande. Le couteau est doté de la lame DEXSTEEL de Dexter et est aiguisé jusqu'au bord ultime.
La ligne Dexter V-Lo dispose d'une poignée haut de gamme. La poignée est fabriquée avec du Santoprène et du polypropylène qui la rend douce au toucher mais suffisamment ferme pour vous aider à garder le contrôle de la lame.
Product Specifications
- Matériau : acier à haute teneur en carbone
- La couleur noire
- Style : Étroit
- Lame DEXTSEEL anti-taches
- Poignée douce au toucher
- Listé NSF
- Lavage à la main seulement
- La construction en acier à haute teneur en carbone aide à assurer la longévité
- La poignée en polypropylène offre une prise antidérapante
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm
