Das Messer der Wahl für Köche und Metzger: Dieses Victorinox Fibrox Stiff Butches-Messer verfügt über eine schwere, steife Klingenspitze und ist ergonomisch geformt, um Fleisch leicht vom Knochen zu trennen.
Product Specifications
- Nicht fleckender Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt – für maximale Schärfe und Schnitthaltigkeit.
- Eisgehärtet, um eine gehärtete Klinge zu erzeugen, die ihre Schärfe länger beibehält und beim Nachschärfen den gewünschten Effekt erzielt.< /li>
- Traditionelles Heißschmieden erzeugt ein überlegenes Stahlprodukt mit erhöhter Elastizität und maximaler innerer Festigkeit.
- Victorinox-Qualität, Politur, Finish und die berühmte Kante.
- Polster Weniger Schneide für die Nutzung der gesamten Klinge und einfaches Schärfen.
- Der Griff hat eine abgerundete Form und ist ergonomisch gestaltet, um optimales Gewicht, Gleichgewicht und Komfort zu bieten.
